Churrasco de Ganso Congelado Caja 5 Kg

-Código SAP: 130273                                                                                                               -Marinado: 15%
-Almacenamiento: -18°C
-Estado: Congelado
-Marca: Lo Valledor
-Duración: 12 Meses
- Peso: 40 a 60 gr                                                                                                                    - -Origen: Porcionado                                                                                                                - -Impuesto Carne 5%: No

El Ganso (Rump) de vacuno porcionado es un corte ideal para la cocina profesional, ofreciendo versatilidad para bistec, guisos y parrilla. Su proceso de porcionado garantiza cortes delgados y uniformes, asegurando un pedido completo y controlado que permite una continuidad operativa sin interrupciones.

Además, con una ventana de entrega coordinada y trazabilidad en cada lote, puedes confiar en la atención resolutiva para mantener la calidad constante en tu servicio. Este producto es perfecto para planificar tus menús semanales y afrontar semanas de alta demanda sin comprometer la calidad.