POSTA PALETA

Material SAP: 67013
Peso Caja: 18-22 kg
Carne fresca al vacío

Corte situado en el ángulo posterior que forma el hueso paleta y el hueso del brazo. Es de forma triangular, redondeada. Usos: horno, bistec, cacerola, estofado, cazuela y mechada. Corte al vacío, importado.

Preparación: horno, olla y sartén
COTIZACIÓN

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