ENTRAÑA

Material SAP: 67062
Peso Caja: 18-22 kg
Carne fresca al vacío

Corresponde a la región periférica del diafragma que se fija al arco costal. Usos: parrilla, horno, bistec, cacerola, estofado, mechada y churrasco. Corte al vacío, importado.

Preparación: olla, horno, sartén y parrilla.
COTIZACIÓN

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